Objectif

Le sommeil joue un rôle majeur dans le bon fonctionnement de plusieurs processus physiologiques, notamment la régulation du métabolisme, le contrôle du poids et de la prise alimentaire. Des études récentes ont montré que l’altération du sommeil lors d’un déficit énergétique impacte les changements de la composition corporelle en faveur d’une perte accrue de la masse maigre. Ainsi, la réussite des programmes de perte de poids semble conditionnée par la qualité du sommeil. Bien que certains travaux aient exploré l’effet du déficit énergétique induit par l’exercice, l’alimentation, ou mixte sur les apports énergétiques et l’appétit, l’effet de ces différentes modalités de déficit énergétique sur le sommeil reste à déterminer. L’objectif principal de ce projet est d’évaluer l’effet aigu d’un déficit énergétique isocalorique induit par l’alimentation : ↓ des apports énergétiques vs. Exercice : ↑ des dépenses énergétiques vs. Mixte : ↓ des apports énergétiques + Exercice : ↑ des dépenses énergétiques sur la durée, la qualité et l’architecture du sommeil. Les acteurs physiologiques et neurocognitifs impliqués dans la régulation de la prise alimentaire du lendemain seront également explorés.

Protocole

Population : 24 jeunes adultes & 24 adolescents normo-pondérés.
Design : Essai randomisé contrôlé.
Procédures : Ce projet comprendra une évaluation de base suivie de 3 sessions expérimentales de 36h distribuées dans un ordre aléatoire : i) une session déficit énergétique induit par l’alimentation (DED), ii) une session déficit énergétique induit par l’exercice (EED), iii) une session déficit énergétique mixte (MED).

Porteur projet

Oussama SAIDI, Maître de Conférences (J-AP2S)

Partenaires

CHU Clermont Auvergne, INSERM, CIC 1405, CRECHE unit.

Financement(s)

Métropole Toulon Var Méditerranée
25 000 € obtenus à l’appel à projet SASAP 2023